Chè đậu ngự

Chè Đậu Ngự Tư Lúa – Vị Bùi Hoàn Hảo, Sang Trọng Tinh Tế
Tinh Hoa Ẩm Thực Hoàng Gia Trong Từng Muỗng Chè Đậu Ngự

Chè Đậu Ngự tại Chè Tư Lúa mang đến nét sang trọng của đậu Ngự Bắc Hà – loại đậu quý xanh mướt, hạt căng tròn, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo mịn và đường phèn thanh khiết, tạo nên món tráng miệng đậm đà, bổ dưỡng.

Nguyên Liệu Tinh Khiết, Đẳng Cấp

• Đậu Ngự Bắc Hà Tuyệt Hảo

  • Đậu Ngự tuyển chọn từ cao nguyên Bắc Hà (Lào Cai), hạt đều mẩy, giàu dưỡng chất.

  • Ngâm mềm, loại bỏ lớp vỏ ngoài để giữ nguyên vị bùi và độ mịn của nhân đậu.

• Nước Cốt Dừa Thơm Béo

  • Dừa xiêm tươi vắt thủ công, đảm bảo độ béo mịn, hương dừa tự nhiên.

• Đường Phèn Nguyên Chất

  • Đường phèn Thanh Hóa, vị ngọt dịu, hậu ngọt lâu, không gắt họng.

• Lá Dứa & Tiêu Trắng (tùy chọn)

  • Lá dứa tạo màu xanh nhẹ và thơm thoang thoảng.

  • Một chút tiêu trắng xay nhuyễn giúp tôn vị bùi, ấm nhẹ nơi cổ họng.

Quy Trình Chế Biến Tỉ Mỉ

1. Sơ Chế Đậu Ngự

   • Rửa sạch, ngâm nước ấm 4–6 giờ, bỏ vỏ, vớt ráo.

2. Ninh Đậu Đậu Ngự

   • Ninh cùng lá dứa và vài lát gừng cho đến khi hạt đậu nở mềm, nước chè sánh nhẹ.

3. Ướp Đường Phèn

   • Thêm đường phèn, khuấy đều để đường tan hoàn toàn, điều chỉnh độ ngọt vừa phải.

4. Hoàn Thiện Ly Chè

   • Múc chè đậu Ngự ra ly, rưới nước cốt dừa ấm lên trên.

   • Rắc một ít tiêu trắng xay nhuyễn (nếu dùng) và vài sợi lá dứa cắt nhuyễn để tăng hương vị.

Hương Vị Hoàng Gia

• Bùi bơ đặc trưng của đậu Ngự Bắc Hà.

• Béo mịn từ lớp nước cốt dừa.

• Ngọt thanh và ấm nhẹ của đường phèn, gừng và tiêu trắng.

• Thơm thoảng mùi lá dứa, tạo cảm giác thanh khiết.

Lợi Ích Sức Khỏe

• Protein và chất xơ cao từ đậu Ngự giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa.

• MCT và canxi từ dừa tăng cường sức mạnh cho xương khớp.

• Gừng và tiêu trắng kích thích tuần hoàn, ấm bụng.

• Không phẩm màu, không chất bảo quản, an toàn cho mọi lứa tuổi.

Dịch Vụ Giao Hàng Nhanh Chóng

• Đóng gói chuyên nghiệp: Ly chè niêm phong, kèm đá gel giữ lạnh hoặc giỏ giữ ấm theo yêu cầu.

• Giao hàng nội thành Hà Nội trong 30–45 phút.

• Phục vụ 08:00 – 20:30 mỗi ngày.

Cam Kết Chất Lượng Từ Chè Tư Lúa

• 100% nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

• Hoàn tiền hoặc đổi mới nếu sản phẩm không đúng mô tả.

• Hỗ trợ khách hàng 24/7 qua hotline & Zalo.

Liên hệ đặt hàng

• Hotline: 089 66 88 468

• Zalo: 089 66 88 468

• Website: http://chetulua.com/

• Địa chỉ:

  • Cơ sở 1: 3B, Cù Chính Lan – Thanh Xuân – Hà Nội

  • Cơ sở 2: 102 Nhuệ Giang – Nguyễn Trãi- Hà Đông – Hà Nội

• Giờ làm việc:
  Thứ Hai – Thứ Sáu: 09:00 – 23:00
  Thứ Bảy – Chủ Nhật: 00:00 – 23:59